1月15日,以“冬游張家界·鄉(xiāng)村品鄉(xiāng)愁”為主題,“八風(fēng)九府”——大庸古城主題精品客棧設(shè)計(jì)邀請(qǐng)展在張家界市博物館拉開(kāi)帷幕。在常規(guī)的啟動(dòng)儀式后,當(dāng)天主辦方還舉辦了“名家對(duì)話客棧文化論壇”與“大師跨界評(píng)審點(diǎn)評(píng)”,整個(gè)活動(dòng)精彩紛呈。
圖為出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)與專家在啟動(dòng)儀式上為活動(dòng)剪彩
論壇由湖南衛(wèi)視知名主持人王燕主持,中國(guó)工程勘察設(shè)計(jì)大師、湖南省建筑設(shè)計(jì)院總建筑師楊瑛,中國(guó)旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)秘書長(zhǎng)、棲墅養(yǎng)生度假連鎖創(chuàng)始人兼CEO凌新建,張旅集團(tuán)總裁羅選國(guó)等名家,與海峽兩岸中國(guó)大陸、中國(guó)臺(tái)灣的設(shè)計(jì)師代表共同探討文化創(chuàng)意對(duì)于主題精品客棧設(shè)計(jì)及后續(xù)運(yùn)營(yíng)的作用與意義。
名家對(duì)話客棧文化現(xiàn)場(chǎng)
針對(duì)主題精品客棧的建筑設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)管理、客戶體驗(yàn)、文化融合等多方面的話題,與會(huì)嘉賓分別從自身專業(yè)背景出發(fā)各抒高見(jiàn)。當(dāng)天活動(dòng)還通過(guò)新華網(wǎng)全球直播,在業(yè)界引發(fā)了“強(qiáng)震”。
為何這次活動(dòng)會(huì)得到各方的強(qiáng)烈關(guān)注?客棧民宿為何一定要與在地文化結(jié)合?要弄清這些問(wèn)題,我們需要結(jié)合當(dāng)下旅游發(fā)展的階段與特點(diǎn)來(lái)梳理。
隨著大眾旅游時(shí)代的到來(lái),鄉(xiāng)村旅游成為當(dāng)前旅游業(yè)的重要組成部分,但是過(guò)去以農(nóng)家樂(lè)為主的1.0時(shí)代已經(jīng)不能適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的需求,因此客棧民宿必將成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。近年來(lái),客棧民宿正風(fēng)生水起。這也是為何此次活動(dòng)得到了各方強(qiáng)烈關(guān)注的重要原因。
客棧民宿是未來(lái)的趨勢(shì)已成大家的共識(shí),但一擁而上后,成功的案例卻寥寥。于是,業(yè)界開(kāi)始反思,開(kāi)始從客棧民宿的起源來(lái)總結(jié)成功的模式與規(guī)律。
客棧民宿旅游緣起于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,亞洲客棧民宿始于日本盛于臺(tái)灣,而在中國(guó)大陸起步較早發(fā)展較成熟的則是麗江。從大庸古城主題精品客棧設(shè)計(jì)邀請(qǐng)展的設(shè)計(jì)師大多來(lái)自臺(tái)灣,也可看出臺(tái)灣客棧民宿的影響力與成熟度。
當(dāng)天在“大師跨界評(píng)審點(diǎn)評(píng)”中,各界專家雖然都從自身專業(yè)背景各有論述,但都一致認(rèn)同客棧民宿建設(shè)必須融合在地特色文化,用建筑、服飾、餐飲、器具等來(lái)闡釋和表達(dá)在地文化。因?yàn)榭蜅C袼奘怯慰腕w驗(yàn)在地文化的一個(gè)入口,體驗(yàn)客棧民宿在某種意義其實(shí)是精神的回歸,每個(gè)都市人內(nèi)心深處都有一份揮之不去的鄉(xiāng)土情懷。
教育部“長(zhǎng)江學(xué)者”特聘教授、博士生導(dǎo)師、清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)魯曉波在評(píng)審會(huì)上點(diǎn)評(píng)
對(duì)于大庸古城精品客棧民宿群如何融合與展現(xiàn)在地文化積淀,張旅集團(tuán)總裁羅選國(guó)在名家對(duì)話客棧文化論壇上也做了系統(tǒng)的闡述,“張家界大庸古城本身就承載了大庸南門口碼頭的休閑、戲曲、燈會(huì)、集市等文化,我們希望客人到達(dá)這里,是要停下來(lái),留住心,而不是節(jié)省時(shí)間走馬觀花。所以,我們希望用精品客棧的形式和載體讓客人心甘情愿留下來(lái),讓他們?cè)谶@里獲得獨(dú)特的體驗(yàn)和溫馨的歸家感?!?/br>
對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士表示,張家界雖是知名的旅游勝地,有著多元的民族、民俗文化以及包括吊腳樓在內(nèi)的特色建筑,但其客棧民宿的發(fā)展卻并不成熟。此次大庸古城主題精品客棧民宿群融合多方智慧異軍崛起,相信未來(lái)憑借張家界的旅游品牌與大客流的支撐,必將樹中國(guó)精品客棧民宿標(biāo)桿,引領(lǐng)整個(gè)張家界地區(qū)客棧民宿發(fā)展實(shí)現(xiàn)彎道超車!
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