9日，省質(zhì)監(jiān)局通報(bào)2011年第四季度餅干產(chǎn)品省級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果，3批次餅干抽查不合格。

　　此次共抽查全省104家企業(yè)生產(chǎn)的110批次餅干產(chǎn)品，合格107批次。經(jīng)檢驗(yàn)，廈門市鷺林食品有限公司2011年10月18日生產(chǎn)的“鷺林” 蛋花酥產(chǎn)品過(guò)氧化值不合格，龍海市白水廈源食品廠2011年9月20日生產(chǎn)的“ 廈源” 餅干和龍海市寶嘉達(dá)食品有限2011年11月4日生產(chǎn)的“寶嘉達(dá)” 餅干的微生物指標(biāo)（菌落總數(shù)、大腸菌群）超標(biāo)。

　　9日，省質(zhì)監(jiān)局還通報(bào)2011年第四季度罐頭產(chǎn)品省級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果，共抽查全省136家企業(yè)生產(chǎn)的157批次產(chǎn)品，合格156批次，不合格1批次。經(jīng)檢驗(yàn)，漳州歐圣食品有限公司2011年6月1日生產(chǎn)的鮑圣極品鮮鮑（特級(jí)鮑魚）水產(chǎn)罐頭二氧化硫殘留量超標(biāo)。

來(lái)源：福州新聞網(wǎng)

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