記國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰
隨著山東東阿縣藥王山上響徹全城的9聲鐘響及27聲鼓鳴,2011年12月21日,一年一度的冬至九朝貢膠開煉儀式把“2011中國冬至阿膠文化節(jié)”推向了高潮。
舉行祭拜藥王山儀式,取出阿膠古井的至陰之水,舉辦九朝貢膠開封大典,煉制九朝貢膠……每年冬至,都是東阿阿膠乃至東阿縣最重要和神圣的節(jié)日。
“中華文化中,9為數(shù)之極,有極尊貴之意,同時代表九朝貢膠;擊鼓數(shù)為敲鐘聲的3倍,這是取《道德經(jīng)》中三生萬物之意,寓意阿膠生生不息?!眹壹壏俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰用這樣一種儀式,彰顯了他對“阿膠世家”薪火相傳的愿景和弘揚中醫(yī)藥文化的信心。
“非遺”傳承人收新徒
川劇變臉、吳橋雜技、皮影戲,一提到國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),很多人都會聯(lián)想到這三種民間文化。秦玉峰雖然是山東阿膠行業(yè)協(xié)會副會長、山東東阿阿膠股份有限公司總經(jīng)理,但他更看重他的“非遺”身份。
2011年12月10日,在冬至阿膠文化節(jié)的開幕式上,年僅37歲的博士生導師周祥山,向師傅秦玉峰深深鞠了一躬,并送上了一大捧鮮花。在東阿阿膠幾位高管和老煉膠工的見證下,傳承人秦玉峰有了第四名愛徒。
從一名煉膠工成長起來的秦玉峰,是東阿阿膠第八代傳承人。為了挖掘阿膠的內(nèi)在價值,秦玉峰將阿膠行業(yè)傳統(tǒng)的以師帶徒制引入阿膠現(xiàn)代發(fā)展體系,目的是讓有著千年歷史的阿膠生產(chǎn)真技絕活留得住、傳下去。
“近年,中國很多古老技藝都瀕臨失傳甚至已經(jīng)失傳,子孫后代只能通過歷史書略知一二。代表性傳承人是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要承載者和傳遞者,也是讓這份技藝傳承弘揚下去的責任人,所以我必須要為它尋找到最合適的接力者?!鼻赜穹宓脑挃S地有聲。
秦玉峰說,他收徒標準很簡單:熱愛阿膠,對阿膠的傳承和發(fā)展能提供創(chuàng)新性探索。秦玉峰前三位徒弟都是優(yōu)秀的煉膠工,為了讓阿膠在繼承傳統(tǒng)的同時,能在徒弟們的技藝和視角下注入創(chuàng)新血液,這次新收徒弟,秦玉峰決定將收徒的“標準”定得更高,“阿膠需要創(chuàng)新,而傳承這份責任的傳承人要能帶著阿膠不斷創(chuàng)新?!?/br>
懂阿膠、善科研的生物化工博士周祥山進入了秦玉峰的視野。2009年,周祥山加入東阿阿膠,任山東省膠類中藥工程技術(shù)研究中心主任。2010年,由他牽頭的研究證實:阿膠不僅能夠顯著抑制酪氨酸酶活性以及抑制黑色素合成,從而達到美白功效;還具有較強的去ABTS自由基的能力,具有抗衰老之效。
“在穩(wěn)住固有傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,我們需要不斷的弘揚和創(chuàng)新,比如將現(xiàn)代生物技術(shù)應用到中藥中進行創(chuàng)新,開發(fā)阿膠現(xiàn)代制劑,探索阿膠新的功能?!鼻赜穹逭f。
周祥山用現(xiàn)代科學的視角詮釋著千年阿膠,而作為新一代傳承人,他本身也將成為老字號在繼承和創(chuàng)新中實現(xiàn)交融的一個符號。
版權(quán)及免責聲明:凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章,不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系:010-65363056。
延伸閱讀
版權(quán)所有:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)京ICP備11041399號-2京公網(wǎng)安備11010502003583