國家統(tǒng)計(jì)局11月15日發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，2024年10月，全國餐飲收入4952億元，同比增長3.2%；限額以上單位餐飲收入1322億元，同比下降0.3%。2024年1-10月，全國餐飲收入44367億元，同比上升5.9%；限額以上單位餐飲收入12469億元，同比上升3.2%。

　　中國烹飪協(xié)會(huì)分析，10月份，餐飲收入增速環(huán)比上漲0.1個(gè)百分點(diǎn)，全國餐飲收入占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為10.9%，環(huán)比上漲0.2個(gè)百分點(diǎn)。1-10月份，全國餐飲收入增速領(lǐng)先于社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速2.4個(gè)百分點(diǎn)。

　　中國烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)為，10月份隨著存量政策加快落實(shí)以及一攬子增量政策加力推出，餐飲市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)中有進(jìn)。針對(duì)今年以來餐飲業(yè)開關(guān)店率高、利潤下滑的現(xiàn)象，政府部門重視，行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)聲呼吁，外賣平臺(tái)調(diào)整營銷工具，幫助餐飲商家降低營銷成本，鼓勵(lì)餐飲良性競爭。下階段，餐飲企業(yè)需圍繞高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，重點(diǎn)抓好菜品和服務(wù)，回歸餐飲服務(wù)本質(zhì)，滿足消費(fèi)者現(xiàn)階段的需求和期望，努力完成全年餐飲市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)。

　　轉(zhuǎn)自：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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