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  • 老字號企業(yè)推陳出新稻香村清明首推"踏青果"

    踏青果里包的是水果餡,用的是新鮮的草莓、芒果,一紅一黃,不僅好看,而且酥軟可口,味道清甜。小包裝攜帶起來很方便。在稻香村門店,記者看到清明祭祀糕點(diǎn)“花韻四品”也已經(jīng)擺放在柜臺上。
    2010-03-26
  • 業(yè)內(nèi)人士:乳品添加劑市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景

    中國乳制品行業(yè)上個(gè)世紀(jì)90年代基本保持平穩(wěn)增長,產(chǎn)量從90年的475萬噸,發(fā)展到2000年達(dá)到919萬噸。從2000年、2001年開始,行業(yè)進(jìn)入快速的增長階段,2005年產(chǎn)量達(dá)到2864.8噸左右
    2010-03-26
  • 乳品安全標(biāo)準(zhǔn)公開征意見嚴(yán)管幼兒食品安全隱患

    近日,衛(wèi)生部在其官方網(wǎng)站就乳品安全標(biāo)準(zhǔn)向社會(huì)公開征求意見,其中專門提出了嬰兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn),表明官方力圖避免因監(jiān)管手段缺失發(fā)生新的嬰幼兒食品安全隱患的姿態(tài)。
    2010-03-26
  • 為什么奶粉會(huì)有淡淡魚腥味?

    有家長來信詢問,為什么新買回來的奶粉打開一聞?dòng)械聂~腥味?這樣的奶粉寶寶會(huì)接受其口味么?為了解答家長們的疑問,記者特別請教了飛鶴乳業(yè)等奶粉品牌的研發(fā)專家。
    2010-03-26
  • 地溝油被熱炒誰能撇清關(guān)系

    在采訪中,記者能明顯感覺到消費(fèi)者對地溝油事件的惶恐。也許的確如有關(guān)部門所講,事件本身并非像有關(guān)部門所說的那般嚴(yán)重,但為什么還會(huì)引發(fā)這樣的連鎖反應(yīng)和信任危機(jī)呢?
    2010-03-26
  • 綠色復(fù)興蒙?!皠?chuàng)新”引領(lǐng)乳業(yè)升級

    “兩會(huì)”期間,食品專家籍保平在接受采訪時(shí)樂觀表態(tài):在2010年擴(kuò)大內(nèi)需、刺激消費(fèi),改變收入結(jié)構(gòu)的政策背景下,食品業(yè)作為大消費(fèi)類的重要品種之一,需求增速或超20%。
    2010-03-26
  • 杭城液態(tài)奶促銷活動(dòng)頻繁價(jià)格差異明顯

    進(jìn)口、國產(chǎn)多個(gè)品牌的奶粉相繼漲價(jià)的同時(shí),近期杭城的液態(tài)奶價(jià)格保持相對穩(wěn)定。同時(shí),相同商品在不同超市的售價(jià)差異較為明顯,個(gè)別品種差異較大。
    2010-03-26
  • 福州飲料市場近期大降價(jià) 可樂竟賣礦泉水價(jià)

    家庭組合裝的可樂,每500毫升才賣1元錢,而500毫升礦泉水售價(jià)可高達(dá)1.8元。近日記者獲悉,福州市場上瓶裝飲料掀起降價(jià)促銷潮,其中不少家庭組合裝飲料大降價(jià),有的售價(jià)比礦泉水還便宜。
    2010-03-26
  • 東莞品牌荔枝價(jià)錢較普通荔枝高5成

    2009年全市荔枝總產(chǎn)量達(dá)1.2萬噸,比上一年增產(chǎn)0.16萬噸。其中,采取品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的種植戶繼續(xù)嘗到甜頭,一些名牌荔枝如“阿吉牌”等比普通荔枝售價(jià)高3到5成。
    2010-03-26

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